Le Jeudi 28 mai dernier, le Parc naturel régional du Haut-Languedoc (PNRHL) a organisé le Concours des prairies fleuries sur le territoire du Minervois. Pendant toute la journée, un jury composé d'un ingénieur agronome, d'un botaniste et d'un apiculteur de la Maison de l'Abeille de Cassagnoles ont parcouru 5 parcelles dont 4 situées dans la zone Natura 2000.
L'objectif était de désigner la prairie présentant le meilleur équilibre agro-écologique mais ce fut surtout l'occasion d'échanger et de partager les points de vue entre les jurés et l'exploitant qui présentait ses pratiques.
Le résumé du Concours sur le site du PNRHL.